太久沒吃瓠瓜和菜瓜了,
對於它的樣子似乎有點朦朧 ?!
A: ㄟ.... ㄅㄨˊ ㄚ‧和 ㄘㄞˋ ㄍㄨㄟ 有什麼不同?
B: 生到這麼大還不知道ㄅㄨˊ ㄚ‧和 ㄘㄞˋ ㄍㄨㄟ 有什麼不同喔
A: 吃過但是忘了
B:囧
於是乎 B 就 帶著 A 去了一趟 田野調查...
這個就是ㄅㄨˊ ㄚ‧ 瓜棚跟屋頂都能長? 國語就叫做瓠(ㄏㄨˋ)瓜
跟菜瓜不同的地方就是它是白花,菜瓜是黃花,
當然吃起來差很多啦
然後這就是菜瓜了,國語稱它為絲瓜,
是化妝品絲瓜水和菜瓜布的來源
夏天吃很退火喔?!
延伸閱讀:
地瓜葉 (ㄏㄢ ㄐㄧˇ ㄏㄧㄛˇ ㄚ‧) -> 台語居然可以用注音打的這麼完美
品種很多
然後這就是九層塔
吃少通血氣,吃多會致癌
鹽酥雞必備香料
空心菜
台語叫 一ㄥˋ ㄘㄞˇ
芋頭
這是南瓜
台語叫 (金瓜)
然後這是紅蔥頭
就是蔥的果實,跟蒜頭很像 不過有一層紅色的皮 辦是散開的
吃起來的味道不一樣,沒仔細研究過
甘蔗
莧菜
台語叫做 ㄏㄧㄢˇ ㄘㄞˇ
茄子
葉子跟地瓜葉很像
花生
韭菜
台語叫 ㄍㄨ ㄘㄞˇ
然後這是韭菜花
辣椒
受到國語影響的人會講 ㄌㄚˇ ㄐㄧㄠ
正港台灣人會講 (番薑仔)
菜豆
現在外面的餐廳都趕時間都用炒的
只用炒的炒出來會比較硬
悶到它把湯汁都吸進去以後 這樣才會好吃
當然有人喜歡吃硬的啦
火龍果
芭樂
釋迦
七娘媽花的一種
用於七夕時摘七朵拜七娘媽
好保佑小孩平安長大
木麻黃
可作為防風樹
葉子非常有觸感
隨風飄逸時很有fu
官芒
路邊雜草也可以如此美麗?!
蔥
太晚摘還會開花喔
以上就是本次鄉土調查的結果啦
我很不想承認我就是A
ps. 菜的台語好像界於三聲和四聲之間,先四聲後三聲的感覺 ㄘㄞ ˋ ˇ
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