太久沒吃瓠瓜和菜瓜了,

對於它的樣子似乎有點朦朧 ?!

 

A: ㄟ.... ㄅㄨˊ ㄚ‧和 ㄘㄞˋ ㄍㄨㄟ 有什麼不同?

B: 生到這麼大還不知道ㄅㄨˊ ㄚ‧和 ㄘㄞˋ ㄍㄨㄟ 有什麼不同喔

A: 吃過但是忘了

B:囧

 

於是乎 B 就 帶著 A 去了一趟 田野調查...

 

這個就是ㄅㄨˊ ㄚ‧  瓜棚跟屋頂都能長?    國語就叫做瓠(ㄏㄨˋ)瓜  

跟菜瓜不同的地方就是它是白花,菜瓜是黃花,

當然吃起來差很多啦

胡瓜.jpg

然後這就是菜瓜了,國語稱它為絲瓜,

是化妝品絲瓜水和菜瓜布的來源

夏天吃很退火喔?!

菜瓜.jpg

延伸閱讀:

地瓜葉  (ㄏㄢ ㄐㄧˇ ㄏㄧㄛˇ ㄚ‧) -> 台語居然可以用注音打的這麼完美

品種很多

 地瓜葉.jpg

然後這就是九層塔

吃少通血氣,吃多會致癌

鹽酥雞必備香料

九層塔.jpg

空心菜

台語叫 一ㄥˋ ㄘㄞˇ

空心菜.jpg

芋頭

芋頭.jpg

這是南瓜

台語叫 (金瓜)

南瓜.jpg

然後這是紅蔥頭

就是蔥的果實,跟蒜頭很像  不過有一層紅色的皮 辦是散開的

吃起來的味道不一樣,沒仔細研究過

紅蔥頭.jpg

甘蔗

甘蔗.jpg

莧菜

台語叫做 ㄏㄧㄢˇ ㄘㄞˇ

莧菜.jpg

茄子

葉子跟地瓜葉很像

茄子.jpg

花生

花生.jpg

韭菜

台語叫 ㄍㄨ ㄘㄞˇ

韭菜.jpg

然後這是韭菜花

韭菜花.jpg

辣椒

受到國語影響的人會講 ㄌㄚˇ ㄐㄧㄠ

正港台灣人會講 (番薑仔)

辣椒.jpg

菜豆

現在外面的餐廳都趕時間都用炒的

只用炒的炒出來會比較硬

悶到它把湯汁都吸進去以後 這樣才會好吃

當然有人喜歡吃硬的啦

菜豆.jpg

火龍果

火龍果.jpg

芭樂

芭樂.jpg

釋迦

釋迦.jpg

七娘媽花的一種

用於七夕時摘七朵拜七娘媽

好保佑小孩平安長大

七娘媽花.jpg

木麻黃

可作為防風樹

葉子非常有觸感

隨風飄逸時很有fu

 木麻黃.jpg 

 官芒

路邊雜草也可以如此美麗?!

  官芒.jpg   

 蔥

太晚摘還會開花喔

   蔥.jpg 

 

以上就是本次鄉土調查的結果啦

我很不想承認我就是A

ps. 菜的台語好像界於三聲和四聲之間,先四聲後三聲的感覺 ㄘㄞ ˋ ˇ

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